Фаршированная щука

И в меню фешенебельных ресторанов, и на кухне у любой хозяйки, несомненно, присутствует рыба. Почему? Ответ прост: запеченный карп, форель на гриле, семга на пару, мойва в кляре, рыбные котлеты – все это не только божественно вкусно, но и очень питательно и полезно. Из пресноводных рыб, которые лучше всего подходят для готовки и, в результате, порадуют вас сочным и богатым вкусом, можно выделить, карпа, карася, сазана и леща. Но, конечно, настоящей королевой на рыбной кухне является щука.

Несмотря на то, что мясо у щуки немного костистое, из-за содержания очень низкого процента жиров щучье мясо считают диетическим. Кроме того, эта рыбка обладает воистину специфическим запахом и вкусом – попробовав, вы больше ни с ... Читать дальше »

Ловля щуки

В отличие от судака, который любит монотонные колебания приманки, щуку ловят на приманку с резкой, быстрой, рваной игрой. Поэтому блесны для отвесной ловли щуки делают более широкими и легкими. Соотношение длины к ширине таких блесен обычно колеблется от двух до трех, плюс к тому же лепесток блесны имеет выраженный изгиб, как в продольном, так и в поперечном сечении. Не следует увлекаться блеснами очень больших размеров, обычный размер щучьей блесны 50-90 мм. Щука чаще соблазняется не затухающими колебаниями блесны, а наоборот, ее движением и даже вращением (но не «штопором» во время падения), поэтому циклы блеснения лучше повторять с паузой 3-5 секунд и через каждые 5-7 взмахов менять высоту подъема блесны и амплитуду взмаха. Самое трудное – это ловить щуку на мелководье, на которое о ... Читать дальше »

В этот раз конструкторы-проектировщики обошлись одним реактором ОК-650, одной турбиной, одним валом и одним гребным винтом. Превосходная динамика сохранилась на уровне 949-го «батона». Появился современный гидроакустический комплекс и роскошный комплект вооружения: глубоководные и самонаводящиеся торпеды, крылатые ракеты «Гранат» (в перспективе – «Калибр»), ракето-торпеды «Шквал», ПЛУР «Водопад», толстые торпеды 65-76, мины… при этом, огромным кораблем управляет экипаж всего из 73 человек.

Почему я говорю «всего»? Просто пример: для управления современной американской лодкой-аналогом «Щуки» - непревзойденным подводным киллером типа «Лос-Анджелес» требуется экипаж в составе 130 человек! При этом, американка, как водится, до предела насыщена радиоэлектроникой и системами автоматизации, а её размеры меньше на 25% (водоизмещение – 6000/7000 тонн).

Кстати, интересный вопрос: почему американские лодки всегда имеют меньшие размеры? Неужели всему виной «советские микр ... Читать дальше »

цена: 4300 грн.

Наличие на складе: есть

выберите размер:

кол-во шт.

Характеристика товара:

Артикул:

Бренд:

Состав:

Уход:

Дополнительная информация:

Щука тушёная под соусом

Ингредиенты к рецепту «Щука тушёная под соусом»:

Масло подсолнечное рафинированное

100 мл

Перец чёрный молотый

2 щепотка

Щука в сметане

Речная рыба не часто появляется на столе горожан. Разве что, если в семье есть заядлый рыболов. Особенно горды те, на чей крючок попадается щука. Блюда из нее получаются отменные.

Она хороша и в ухе, и в жареном, и в тушёном, и вареном виде. Умелые хозяйки в особых случаях готовят её фаршированной, и тогда она превращается в коронное блюдо праздничного стола. Лучшим гарниром к щуке является картофель.

Приготовление блюда по рецепту «Щука тушёная под соусом»:

Тактика ловли щуки тролингом(на дорожку) с легкой лодки под мотором.Фото наших профессионалов из *Поместья*.Залив Гуща 21.10.2011г.

Текст страницы копирован с сайта http://jackfishing.ru/

Фотоматериалы любезно предоставлены *нашими* отдыхающими и защищены авторским правом *Поместья*.

Ловля на дорожку - это самый архаичный и в то же время стабильный способ ловли хищных рыб. Все приемы ловли, которые выполняет рыболов, одновременно являясь и двигателем, и коробкой передач, возможно исполнить спиннингом с гораздо меньшими энергетическими затратами и с гораздо большим успехом (в дальнейшем речь идет только о безмоторном варианте дорожки). Тем не менее, такой способ ловли дожил до наших дней и при правильном выполнении известных приемов приносит отдельные радости. Если приемы ловли выполняются с лодки без мотора - это тяжелый труд, а если с приспособленного для троллинга катера - отдых.

р. Обь - Дубровино

Место находится вблизи д. Дубровино, в районе островов. Места очень живописные и доступные, прекрасно подходят как для рыбалки так и для семейного отдыха. Здешние леса богаты грибами, уже в июне появляются белый гриб и подберезовик. Очень удобный берег для стоянки. Места много, проблем с выбором стоянки не возникает.

Как добраться

По дороге Болотное – Новосибирск, сворачиваем у Мошково. Проезжаем Старый порос, Обское. Не доезжая пару километров до с. Дубровино, сворачиваем направо, (несколько свертков) и двигаемся по лесной дороге до реки.

Что ловится

Щ ... Читать дальше »